九游体育官网随着自动化技术的不断进步，商用厨房也越来越多使用自动化设备来代替人工，传统的烹调方法逐渐被机器取代，新技术的发展给餐饮业带来巨大的改变。
从前烹饪需要厨师精心调配原材料，把控口味和温度、时间。如今居然一台烤箱设备都能按照预先的程序设定烹调美味；从前洗碗需要大量人工按流水线作业，现在一台小小的洗碗机就能代替人工进行日夜不停的工作。从前的后厨充满呛鼻的烟火味儿，现在的后厨能时时刻刻做到干净如初，只有浓郁的佳肴馨香……商用厨房设备全面应用，正铺路至最后几公里。
以下为大家精选专业厨房设备，让餐饮人在餐饮生意过程中快速出餐，即刻呈现美食，节约人力成本，助力生意更上一层楼。
·自动进水（设备工作时，自动打开自来水，小流量常流水，保证水的温度不高，油渣自动流入隔油池，无起火风险）。
·全不锈钢外壳，一体成型无缝的整体面板，IPX6标准防水设计，清洁更方便。
·全密封嵌入式LED高清显示屏，双重防水防油烟，更加可靠耐用。火力、功率、时间、温显功能，操作一目了然。智能故障代码显示，维修操作更加快捷。
·采用技术领先的德国“Infeneon”IGBT模块，一级能耗，热效率高达92%，节能率高。
Δ 变频风机，2秒切换正反转或急停，膛内温度均匀，更防开门时高温汽体伤人，开门热损失少
* 复合净化：静电+UV净化，除油烟、去异味，一机搞掂，符合全国各地排放标准。
* 节约空间：直接安装在厨灶上方，排烟力强，无外置排烟管道、不额外占用空间。
* 低噪节能：为一体机量身定制的风机，高速低噪，三档风速调节，按需节能。
2.更节能，与普通24层蒸饭柜相比，同样24千瓦，蒸一次大约节约10度电
3.省费用，商用电1元钱一度，蒸一次节省10元，一天蒸两次，一年大约节约7000元
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